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Les plans du potager doivent-être élaborés tôt en hiver pour pouvoir y réfléchir et les modifier avant les premières plantations. Il n'est pas utile d'en faire une œuvre d'art mais seul un plan grossier est suffisant.

D'abord, il faut prendre les mesures du terrain, localiser " les constructions fixes " (mur, culture permanente ex : fraisier). Ensuite il suffit de délimiter la surface et l'endroit qui doit être consacré aux différents légumes ; il faut tenir compte soit de son inspiration ou de critères comme :

- associations bénéfiques
- gênes éventuelles entre les légumes (ombre…)
- familles de légume (les radis avec les carottes, les choux avec les choux)
- le côté pratique (les tomates en bordure des allées…)
- la rotation des cultures (ne jamais avoir des légumes au même endroit d'une année sur l'autre).


Voici un exemple de disposition avec les plans de mon potager au printemps 2006
cliquer sur l'image pour l'agrandir

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