C'est
depuis l'automne 2004 que j'ai commencé les TCS au jardin. Le TCS
(Technique Cultural Simplifiée) est une pratique agricole qui consiste
à ne pas retourner la terre pour ensuite cultiver. J'ai voulu faire
cette expérience pour diminuer la surface à bêcher. Aussi, étant passionné
de jardinage, je me suis dit pourquoi je n'essayerais pas cela dans
mon jardin.
Pour cela, j'utilise une couche épaisse de débris végétaux (mulch
constitué de paille, tonte, fumier...) que j'étends à l'automne, et
je laisse cela pendant l'hiver. Ainsi la terre est plus chaude et
c'est la faune du sol (vers de terres, bactéries...) qui se charge
d'aérer, fissurer, enrichir en matière organique le sol; donc pas
besoin de bêcher. Au printemps, il me suffit de planter mes légumes
à travers le mulch tout en le conservant et en l'entretenant. Cela
ne marche pas pour les semis. Durant l'été, le mulch réduit l'évaporation
de l'eau du sol et empêche les mauvaises herbes de pousser.
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- Ici
le mulch est composé de paille, fumier et de tonte. Du fumier
de vache est étendu pendant l'hiver. Le terrain a été
nettoyé des mauvaises herbes et travaillé superficiellement
avant la mise en place. Le principal souci est que des oiseaux
grattent dans le mulch ; des poches plastiques sur des piquets
les chassent.
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C'est au bout de 9 mois, et après avoir entretenu le mulch
tout l'hiver, que j'ai planté les premiers légumes
(poireau, choux bruxelle, choux pomme, choux vert, salade ). Lors
de la plantation, il faut éviter de ne pas trop tasser le
sol et donc pour cela marcher sur des planches.
Sous le mulch,
on retrouve une terre plutôt meuble et surtout une terre très
humide ce qui est un sacré avantage en été.
Malgré
un mulch épais, de l'herbe arrive toujours à pousser;
il faut l'arracher au fur et à mesure (à la main et
non chimiquement).
 Nous
voyons ici du poireau et des choux bruxelle plantés en
mode TCS. Pour la salade, il est nécessaire d'avoir un
plant plutôt gros que petit |
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Très
rapidement tous les légumes ont pris leurs aises. Aucun
arrosage n'a été nécessaire.
A titre de comparaison, des salades et des blettes en mode TCS
poussent environ deux fois plus vite qu'en culture traditionnelle.
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