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Les types de sol |
Le travail du sol |
La fertilisation |
_Il est essentiel de connaître son sol et ainsi savoir quel est le type de sol de votre jardin. D'abord, il faut savoir qu'il existe trois grandes tendances de sol (argileux, limoneux, sableux) qui sont classés suivant une échelle granulométrique : _Tous
les sols ne sont pas que argileux ou limoneux mais plutôt un mélange
d'argile, de limon et de sable; seul une analyse granulométrique
peut donner les pourcentages exact de ce mélange. _Maintenant que le type de sol est connu, le tableau suivant énumère les grandes tendances des types de sol avec leurs caractéristiques, leurs avantages et leurs inconvénients :
Caractéristiques d'un sol convenable :
_Cette
technique est très simple. Elle consiste à prendre dans
ses mains une bonne poignée de terre humide et essayer de former
un "boudin"
_Cette
technique consiste à mettre dans une bouteille une poignée
de terre. Une fois la terre mise dans la bouteille, il suffit de la remplir
aux 3/4 d'eau et de bien la secouer. Laisser reposer le tout.
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_Le travail du sol consiste à conditionner le sol le plus favorablement pour la mise en culture du jardin. Tous les légumes sont soucieux à la qualité de la structure du sol et ainsi aux bonnes pratiques du travail du sol. _Un sol bien travaillé est un sol décompacté en profondeur (20/30 cm) et très meuble en surface. Selon les cultures, il y a des nuances; pour des pommes de terre, il faut privilégier un sol bien décompacté en profondeur (pour favoriser le développement des tubercules) sans avoir une surface trop fine alors que pour des semis divers, il faut plutôt avoir une terre fine en surface pour améliorer le contact entre la terre et les graines.
Deux moyens peuvent être utilisés pour le labour :
A la fourche (manuellement)
_Cette méthode (longue et fatigante) est très pratique pour des petites surfaces et demande simplement l'achat d'une fourche ou d'une pelle, mais cela devient beaucoup plus contraignant pour des surfaces importantes (à partir de 100/150 m²).
Au motoculteur (motorisé)
_Malgré un investissement important, le labour motorisé est un moyen rapide pour labourer et mettre en état le jardin. Suivant les conditions de travail, le résultat est souvent plus grossier avec un labour motorisé que le labour manuel d'où l'obligation de faire un travail de reprise du sol.
_Après
un labour, il est souvent nécessaire d'affiner la surface du sol
d'où un travail de reprise du sol.
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_Mener
une fertilisation précise et rigoureuse du sol n'est pas toujours
facile. _Pour
cela, un amendement organique régulier peut satisfaire largement
les besoins du jardin pour l'année. _Si cet apport n'est pas possible à l'automne, un apport au printemps est tout à fait possible en privilégiant un apport de compost plus que du fumier. Il est nécessaire de préparer un terrain plutôt propre (tondeuse) pour épandre le fumier avant tout-autre travail du sol. Quelle quantité ?
De ce fait, si la fertilité est entretenu, aucune carences n'est à craindre. __Si vous êtes très à cheval sur la fertilité, en plus d'un apport organique, il est nécessaire d'utiliser des amendements chimiques ("de commerce") et ainsi avoir une fertilisation de précision. Pour cela, le tableau suivant vous aidera à fertiliser et doser selon ce que les légumes auront consommés dans le sol :
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